백종원 2

[제주도맛집] 태광식당 - 한치주물럭

제주도 맛집 여기 태광식당은 백종원 3대천왕 등 여러 요리프로에 나온 유명 맛집으로 제주시내와 가깝다. 나는 제주도 여행 첫날 공항에서 바로 태광식당을 찾았다. 한치와 돼지주물럭으로 2인분 시킴. 상차림은 위와 같다. 반찬 5가지 정도와 미역냉국!! 깻잎위에 올려진 한치와 버섯오늘의 주인공!! 한치!! 처음엔 돼지고기만 볶다가 중간에 한치를 올려서 볶는다. 드디어 다 볶아진 한치.돼지고기 주물럭!!! 정말 한치가 너무너무너무 부드러워서 깜짝 놀랐다.지금까지 먹어본 한치는 뭔가여????얘는 딴세상에서 왔나?깻잎향과 매콤한 양념맛이 어우러져있다.역시 맛집은 괜히 맛집이 아니구나!! 나중에 밥볶아서 꿀꺽~ 제주도맛집 태광식당 제 별점은 요★★★★ 강추합니다. 제주특별자치도 제주시 탑동로 144 (우)63153..

[제주도맛집] 짬뽕과 탕수육 : 아서원

아서원 짬뽕 맛집 제주특별자치도 서귀포시 일주동로 8143 제주도 쇠솟각 근처 맛집 중 하나이다. 맛집으로 유명해서 줄을 좀 서야한다. 참고로 백종원 3대천왕과 수요미식회 등등 맛집에 나온 맛집!!!! 나 역시 30분 정도 대기 후 먹은 곳인데 절대 실망 안하는 맛~으로 기다림이 후회되지 않는다. 국물맛이 사골처럼 구수한 맛이 나면서도 매콤하면서도 시원하고 감칠맛이 난다. 6500원인데 500원을 추가하면 곱배기로 즐길 수 있다. 탕수육은 정말 튀김옷이 쫄깃하면서 바삭한게 내가 딱 좋아하는 식감이다. 담 제주도 방문때도 한번 더 방문하고 싶은 곳이다.

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